Ist heute eine Mangold-Quiche :-) Mürbteigboden mit Dinkelvollkornmehl und Füllung mit Mangold, Zwiebeln, Knoblauch, Eiern, Schafskäse und Quark :-) Gemüse und Eier sind aus eigener Ernte ;-) Probier mal ein kleines Stück - ist unsere Lieblings-Quiche!
